Defensa directa de los trabajadores de la actividad propendiendo a elevar su nivel de vida y lograr su bienestar, mediante la contratación colectiva que protejan tales intereses;

Defensa de las jubilaciones y pensiones para los trabajadores del sector, promoviendo su perfeccionamiento;

Defensa del deber ético y de todos los derechos de los trabajadores de la actividad;

Promover el progreso y el perfeccionamiento técnico de los trabajadores comprendidos así como su permanente capacitación;

Representar al gremio ante los empleadores y sus cámaras, y ante los organismos estatales;

Propender la mejora constante de los sueldos y las condiciones de trabajo;

Prestar asistencia integral para la salud y bienestar de los afiliados;

Prestar asesoramiento y asistencia legal;

Propiciar la creación de centros de capacitación;

Luchar contra la desocupación y el subempleo;

Crear una biblioteca, y promover, auspiciar y realizar actividades culturales de interés de los afiliados;

Fomentar el encuentro de los afiliados con sus compañeros y familias, mediante acuerdos de turismos, actividades culturales, sociales, deportivas y profesionales;

Ejercer solidaridad y acción gremial conjunta tanto en el orden local como nacional;

Relacionarse con organizaciones gremiales del país y del exterior;

Ejercer el derecho de huelga;

Crear un fondo solidario para desarrollo, concreción y mantenimiento de los derechos consagrados por el artículo 14 bis de la Constitución Nacional;

Comprometerse en la defensa de los derechos humanos y solidarizarse con los pueblos donde aquellos sean vulnerados.